精彩攻略

沙雕夫妻小炒菜谱分享

嘿,小伙伴们!今天我们来分享下沙雕夫妻的小炒菜谱吧!虽然我们是沙雕夫妻,但我们的厨艺可是相当不错的哦!不管你是单身人,还是准备和另半起下厨,这里的小炒菜谱都能让你享受到美味的佳肴!

沙雕夫妻小炒菜谱分享

第道:火爆鸡丁

材料:鸡胸肉青红椒洋葱蒜生抽老抽料酒盐鸡精淀粉

做法:

1. 鸡胸肉洗净,切成丁,加入生抽老抽料酒盐和鸡精腌制15分钟。

2. 青红椒和洋葱洗净,切块备用。

3. 热锅加油,放入鸡胸肉快速翻炒至变色,加入青红椒和洋葱继续翻炒。

4. 加入适量盐和鸡精调味,最后加入少许淀粉勾芡即可。

第道:红烧鱼块

材料:鱼块青椒红椒洋葱姜蒜生抽老抽料酒盐鸡精淀粉

做法:

1. 鱼块洗净,沥干水分备用。青椒红椒和洋葱切块备用。姜和蒜切片备用。

2. 热锅加油,放入鱼块快速翻炒至变色,加入青椒红椒和洋葱继续翻炒。

3. 加入适量生抽老抽料酒和盐调味,最后加入少许淀粉勾芡即可。

第道:糖醋里脊

材料:里脊肉青椒红椒洋葱姜蒜生抽老抽料酒盐鸡精淀粉醋糖

做法:

1. 里脊肉洗净,切成条状,加入生抽老抽料酒和盐腌制15分钟。青椒红椒和洋葱切块备用。姜和蒜切片备用。

2. 热锅加油,放入里脊肉快速翻炒至变色,加入青椒红椒和洋葱继续翻炒。

3. 加入适量生抽和鸡精调味,最后加入少许淀粉勾芡即可。在出锅前加入勺醋和勺糖调味即可。

第道:鱼香肉丝

材料:猪肉丝青椒丝红椒丝洋葱丝姜丝蒜片生抽老抽料酒盐鸡精淀粉豆瓣酱

做法:

1. 猪肉丝加入生抽老抽和料酒腌制15分钟。青椒丝和红椒丝备用。洋葱丝切好备用。姜丝和蒜片切好备用。

2. 热锅加油,放入猪肉丝快速翻炒至变色,加入青椒丝和红椒丝继续翻炒。

3. 加入适量生抽和鸡精调味,最后加入少许淀粉勾芡即可。在出锅前加入勺豆瓣酱调味即可。

第道:炒时蔬丝

材料:胡萝卜丝青椒丝红椒丝洋葱丝姜丝蒜片生抽老抽料酒盐鸡精淀粉

做法:

1. 将胡萝卜丝青椒丝和红椒丝洗净备用。洋葱丝切好备用。姜丝和蒜片切好备用。

2. 热锅加油,放入胡萝卜丝快速翻炒至变色,加入青椒丝和红椒丝继续翻炒。

3. 加入适量生抽和鸡精调味,最后加入少许淀粉勾芡即可。在出锅前加入勺盐和勺料酒调味即可。

小伙伴们!这些菜谱你们学会了吗?如果你们有更多的菜谱可以分享,欢迎在评论区留言哦!我们会起学习的!加油!

关键词:

相关资讯